Infografía: Los mejores tipos de Rollos Vietnamitas

Los Rollitos Vietnamitas son una de las grandes genialidades de la cocina de Vietnam.  

Un platillo delicioso, que resulta mucho más fácil de preparar de lo que uno se pueda imaginar. Conoce los más populares:

Los mejores tipos de Rollos Vietnamitas

1. Gỏi cuốn

Uno de los más típicos. Se elabora con marisco, carne de cerdo y vermicelli de arroz y se suele acompañar de salsa de cacahuetes.

2. Bò bía

Esta es la versión vietnamita de los popiah chinos. Suelen elaborarse con huevos en tortilla, gambas y salchicha.

3. Nem Nuong Cuon

Se elabora con salchichas, lechuga y otras verduras y es muy popular entre los vietnamitas.

4. Dau Hu Cuon

Un rollito vietnamita pensado para vegetarianos. La carne y el marisco se sustituyen por tofu.

5. Bo Nuong Cuon

Suelen rellenarse de carne a la parrilla, vermicelli de arroz o frijol y verduras.

6. Bi Cuon

Otro tipo de rollito que se rellena de carne y verduras y que se suele acompañar de la sempiterna nuoc mam o salsa de pescado vietnamita.

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